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Schokolade Coeur de Cacao
Art.-Nr.: 17513
Coeur de Cacao
70 % Kakaoanteil
Mittelamerika lässt grüßen. Diese intensive, fruchtbetonte Schokolade mit gerösteten Kakaokernen, dem Herz des Kakaos. Diese Schokolade passt zu fast jedem guten Rotwein und vielen Weißweinen.
Schell Schokoladenmanufaktur
In der 3. Generation steht Schell Schokoladen für erstklassiges Konditorenhandwerk.
Seit 25 Jahren führen Annette und Eberhard Schell die Manufaktur.
Sie haben sich mit dem Thema "Schokolade und Wein" weltweit einen Namen gemacht.
Den Durchbruch brachte das "Essigschleckerle", die erste Praline mit Patent und Erwähnung im Guinness Buch der Rekorde.
Video Schokoladenmanufaktur Schell
Eberhard Schell mit seinen Himbeer-Mascarpone-Trüffel zu Gast beim SWR - Kaffee oder Tee
Erzeuger
Schell Schokoladenmanufaktur
Herkunftsort: 74831 Gundelsheim
Zutaten:
Kakaomasse: Kakao, Zucker, Kakaobutter, geröstete Kakaokerne 2 %. Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt. Kakao: 70% mindestens
Nährwerttabelle:
| Nährwerttabelle | je 100 g | |
| Energie | 2.310 | kJ |
| 552 | kcal | |
| Fett | 43,6 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,4 | g |
| Kohlenhydrate | 30,9 | g |
| davon Zucker | 26,9 | g |
| Eiweiß | 0,9 | g |
| Salz | 0,00 | g |
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