Weinkonvent Dürrenzimmern eG

Weinkonvent Dürrenzimmern eG

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DÜRRENZIMMERNER 

GESCHICHTE

In Dürrenzimmern wird nachweislich seit dem Jahr 1147 Weinbau betrieben. Die Lagenbezeichnungen unserer Weinberge zeugen heute noch von den kirchlichen Einflüssen im Weinbau. Was seinen Ursprung als sakrales Getränk der Klöster hatte, hat seinen Sprung in die heutige Zeit des Genusses und des Anspruchs gefunden. Tradition und Moderne werden in unserem Hause vereint. Beste Lagen, welche schon im frühen mittelalterlichen Weinbau zu hervorragenden Ergebnissen geführt haben beweisen, dass eine gewisse Tradition, nämlich die Vorgaben der Natur, zu bewahren ist. Die Lagen „Dürrenzimmerner Mönchsberg“, „Stockheimer Altenberg“ sowie „Dürrenzimmerner Heuchelberg“ sind die wichtigsten Anbauflächen unseres Hauses.
Diese jahrhundertealten Ursprungslagen bieten durch ihre optimale Sonneneinstrahlung und jene für unsere Region einmaligen mineralstoffreichen Keuperverwitterungsböden beste Voraussetzungen für Trauben höchster Qualität.
Der Weinkonvent Dürrenzimmern eG ist eine Kooperative mit Tradition. Anno 1937 haben sich 139 Winzer zusammengeschlossen um Ihre Innovation, Schaffenskraft und Qualitätsstreben zu vereinen. Der heutige Betrieb besteht aus 328 Mitgliedern und einer Rebfläche von 204 ha. Wir zählen nicht zu den größten, jedoch zu den außergewöhnlichsten und charaktervollsten Kooperativen. Ein junges, innovatives Team aber auch erfahrene, langjährige Mitarbeiter und Winzer prägen unser Haus, in welchem Team- und Weingeist groß geschrieben wird.Es geht um die Wirkung von Sonnenschein, Niederschlag und Temperatur auf den Rebstock und die Trauben, immer in Abhängigkeit von Hangneigung und Bodenbeschaffenheit des Weinberges. Das Zusammenspiel dieser einzelnen Faktoren bildet ein einzigartiges Terroir, welches die Art und Stilistik der jeweiligen Weine beeinflusst. Der Boden selbst ist ein wichtiger Bestandteil des Terroirs. Er versorgt die Rebe mit Wasser und liefert wertvolle Mineralstoffe.

FAKTEN ZUM ANBAUGEBIET

LAGEN & REBSORTEN

Die Hügellandschaft, welche unser Mikroklima mit geologischen Feinheiten prägt, steht für unser einzigartiges „Terroir“. Aber auch das Makroklima unserer Naturlandschaft bietet beste Bedingungen und gibt unseren Reben Temperaturspiel und ausreichend Niederschlag für eine optimale Entwicklung von Aroma, Frucht und Fülle. Eine Vielzahl wichtiger Elemente, welche unsere Winzer im Einklang mit der Natur vereinen.

TERROIR & BODEN

DES ANBAUGEBIETES

Ein wesentliches Thema im Weinanbau ist das Terroir. Kurzgefasst ist das Terroir ein Zusammenwirken von Landschaft und Klima und der daran angepassten Tätigkeit des Winzers.
Es geht um die Wirkung von Sonnenschein, Niederschlag und Temperatur auf den Rebstock und die Trauben, immer in Abhängigkeit von Hangneigung und Bodenbeschaffenheit des Weinberges. Das Zusammenspiel dieser einzelnen Faktoren bildet ein einzigartiges Terroir, welches die Art und Stilistik der jeweiligen Weine beeinflusst. Der Boden selbst ist ein wichtiger Bestandteil des Terroirs. Er versorgt die Rebe mit Wasser und liefert wertvolle Mineralstoffe.

 

Wussten Sie schon, das dass Weinkonvent Dürrenzimmern zum besten Weinerzeuger Deutschlands ausgezeichnet wurde ? 

 

Sehen Sie hier was der Kellermeister Kurt Freudenthaler zu dieser unfassbaren Auszeichnung zu sagen hat: 

Divinus Spätburgunder im Barrique gereift

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Weinkonvent Dürrenzimmern eG

Art.-Nr.: 22343

€17,99

Alkoholgehalt:  13.5 % vol.. Geschmack: trocken Deutscher Qualitätswein Weinkonvent Dürrenzimmern wurde zum besten Weingut Deutschlands ausgezeich...

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€17,99
Klosterhof Muskateller

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Weinkonvent Dürrenzimmern eG

Art.-Nr.: 22340

€5,99

Alkoholgehalt:  11.5 % vol.. Geschmack: lieblich, süß Deutscher Qualitätswein  Weinkonvent Dürrenzimmern wurde zum besten Weingut Deutschlands au...

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Riesling trocken

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Weinkonvent Dürrenzimmern eG

Art.-Nr.: 22341

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Lemberger Weißherbst

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Weinkonvent Dürrenzimmern eG

Art.-Nr.: 22342

€5,99

Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt:  12.5 % vol. Geschmack: halbtrocken Deutscher Qualitätswein  Weinkonvent Dürrenzimmern wurde zum besten Weingut De...

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Trollinger mit Lemberger trocken

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Weinkonvent Dürrenzimmern eG

Art.-Nr.: 22344

€5,99

Jahrgang: 2018  Alkoholgehalt:  13.0 % vol. Geschmack: trocken Deutscher Qualitätswein  Weinkonvent Dürrenzimmern wurde zum besten Weingut Deuts...

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